家常菜
家常菜,是家庭每天经常做的菜。
简介
基础知识
素菜
荤菜
汤
名称 | 食材 | 做法 |
---|---|---|
胡萝卜玉米排骨汤 | 胡萝卜、玉米、排骨 盐 |
1.焯水。锅中烧开水,焯下排骨去血水浮沫,捞出待用。 2.炖排骨。炖锅加入1碗半水,加入排骨,大火烧开,转小火炖20分钟 3.加玉米胡萝卜。继续炖20分钟 4.加盐。继续炖10分钟。 5.加葱。葱可以放碗里,全部盛出。 |
家常菜,是家庭每天经常做的菜。
名称 | 食材 | 做法 |
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胡萝卜玉米排骨汤 | 胡萝卜、玉米、排骨 盐 |
1.焯水。锅中烧开水,焯下排骨去血水浮沫,捞出待用。 2.炖排骨。炖锅加入1碗半水,加入排骨,大火烧开,转小火炖20分钟 3.加玉米胡萝卜。继续炖20分钟 4.加盐。继续炖10分钟。 5.加葱。葱可以放碗里,全部盛出。 |